インド、デリーで夏場に人気のラブディ・ファルーダを購入した際の動画です。この糸こんにゃくみたいなのはトウモロコシ由来なのですね。最後に入れる濃厚な牛乳シャーベット、その前に入れるシロップと相まってそれはそれは甘いスイーツとなってます。夏以外でも販売してるそうです。明日は「インドの旅行会社の食事会光景①、お客さんはナンの出るレストランにご案内するけど自分たちが行くお店はチャパティ」を公開します。
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RABDI FALOODA
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